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上海建造小型保鮮庫的冷庫多少錢?
來源:上秋制冷 作者: 發(fā)布時間:2024-04-17 1398次瀏覽
上海建造小型保鮮庫的冷庫多少錢?

小型保鮮庫設計造價
 
       辣椒是重要的蔬菜和調(diào)味品,種子油可食用、果亦有驅蟲和發(fā)汗等藥用價值。辣椒營養(yǎng)豐富、辣味十足,原產(chǎn)于南美熱帶地區(qū),現(xiàn)已廣泛被種植。辣椒采摘后續(xù)貯藏在適宜溫度下,

一般為8~12℃。辣椒對低溫敏感,不耐低溫,低于6℃時間稍長貯藏就容易引起冷害,所以儲藏蘋果、梨等普遍的0-5℃的保鮮冷庫是不適應用來貯藏辣椒的。根據(jù)已建造的辣椒氣調(diào)冷庫

氣調(diào)貯藏辣椒的管理經(jīng)驗,上秋制冷給大家整理氣調(diào)貯藏中的注意事項學習,只要措施得當、條件完備,辣椒可保鮮3~5個月。 柿子椒或者辣椒還有各類多肉類辣椒品種都更適合氣調(diào)庫

的保鮮儲藏,氣調(diào)貯藏辣椒、青椒的管理經(jīng)驗:
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1、庫房要嚴格消毒 用甲醛、過氧乙酸、漂白粉等熏蒸、噴灑,徹底消毒。
 
2、采收 就近采收,選擇病害少、長勢旺盛的地塊,要求辣椒果實飽滿、質(zhì)地堅實、果實完整、皮色黑亮,剔除劣果、病果。裝筐或裝箱,盡量避免運輸中的碰撞、擠壓。
 
3、浸藥 在殺菌保鮮劑中浸泡2—3分鐘,以除去表面病菌和為辣椒提供保護層。晾干后,入庫預冷。
 
4、預冷要徹底、迅速。 5、裝袋 將預冷完成后的辣椒裝入辣椒保鮮袋內(nèi),每5-10公斤一袋,扎口。保鮮袋應選用透濕透氣的PVC袋,防止“出汗”和氣體中毒(二氧化碳),二氧化碳達到

5%時應解口放風,放風時間1小時左右。
 
6、冷藏溫度控制在8℃左右,選擇溫差0.5℃。
 
7、貯藏期間要注意防霉,發(fā)現(xiàn)霉變現(xiàn)象,及時用保鮮煙霧劑熏殺。

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